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れんこんの天ぷら

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​材料

​れんこん・・・200g​      天ぷら粉・・・50g     

水・・・70g      塩・・・適量

油・・・適量    

作り方

れんこんの天ぷら

1.れんこんを1cmくらいの縦切りにする。

2.水で溶いた天ぷら粉に青のりを混ぜる。

3.2にれんこんをくぐらせて、170の油で3分程揚げる。

4.揚げたてに塩を振る。

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