top of page
材料
れんこん・・・200g 天ぷら粉・・・50g
水・・・70g 塩・・・適量
油・・・適量
作り方
れんこんの天ぷら
1.れんこんを1cmくらいの縦切りにする。
2.水で溶いた天ぷら粉に青のりを混ぜる。
3.2にれんこんをくぐらせて、170℃の油で3分程揚げる。
4.揚げたてに塩を振る。
bottom of page
材料
れんこん・・・200g 天ぷら粉・・・50g
水・・・70g 塩・・・適量
油・・・適量
作り方
1.れんこんを1cmくらいの縦切りにする。
2.水で溶いた天ぷら粉に青のりを混ぜる。
3.2にれんこんをくぐらせて、170℃の油で3分程揚げる。
4.揚げたてに塩を振る。